普洱茶专题

金骏眉放得越久越好吗

茶叶百科 2021-09-02 茶叶百科

金骏眉并非放得越久越好,因为红茶属于全发酵茶,后期存放过程中不会继续发酵。如果存放的太久,金骏眉的香气滋味都会减弱,所以最好尽快饮完,平时喝不完的茶叶可以放入冰箱中存放。

金骏眉不宜久放

金骏眉不适合久存,并非放得越久越好。因为红茶是全发酵茶,在加工制作过程中已经发酵完毕,不需要在后期存放过程中继续发酵,不存在后期转化的问题,制作完成后可以直接饮用。

如果存放时间久了,金骏眉茶叶的味道会改变,香气滋味会明显减弱。金骏眉红茶的保质期一般为1-2年,超过了保质期之厚容易变质。建议买来的金骏眉红茶尽快喝完。

喝不完的金骏眉可以放在冰箱中的保鲜层中存放,需要注意的是保证密封完好,否则茶叶容易受潮,并吸附冰箱中的异味,导致失去品饮价值。

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