安溪铁观音属于绿茶吗

  • 茶百科

    茶百科铁观音 2021-09-01 15:50

安溪铁观音不是绿茶,而是乌龙茶的一种,属于半发酵茶类,介于红茶和绿茶之间,其外形紧实、叶芽卷曲、肥壮圆润、叶底匀整、色泽暗绿,整体形状类似于螺旋体,素有“七泡有余香”的美誉。

安溪铁观音不属于绿茶

安溪铁观音并不是绿茶,而是乌龙茶的一种,是我国的传统名茶,属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间,既有绿茶的清香淡雅,也有红茶的醇厚鲜爽,一直被人们誉为“茶中之王”。

安溪铁观音是我国的十大名茶之一,其外形紧实、叶芽卷曲、肥壮圆润、叶底匀整、色泽暗绿,整体形状类似于螺旋体,经过冲泡之后的汤色呈琥珀色,闻起来会有一种兰花香。

安溪铁观音的口感醇厚,是乌龙茶的极品,耐泡性强,素有“七泡有余香”的美誉,且营养价值很高,经常适量饮用的话可有清心明目、去火降噪等作用,还能增强人体抵抗力。

茶道泡法

最近更新