铁观音是哪里的特产

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    茶百科铁观音 2021-09-22 14:08

铁观音是福建泉州市安溪县西坪镇的特产,铁观音既是一类茶的名字,也是茶树种类的名字,茶性介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶类。该茶的外形肥状、重实,色泽砂绿,冲泡后有一股天然的兰花香,滋味醇厚。

铁观音的产地

铁观音是福建泉州市安溪县西坪镇的特产,福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,非常适合茶树生长。

铁观音是一类茶的名字,也是茶树种类的名字,它属于青茶,介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶类,茶性偏中性,适合夏秋两季饮用,可以清凉解暑,去除燥热之感。

它的外形肥状、重实,干茶香气清纯,色泽砂绿,冲泡后有一股天然的兰花香,香气馥郁持久,滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,汤色橙黄明亮,叶底柔软,可以看到完整的茶叶。

茶道泡法

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