普洱茶专题

岩茶放5年还能喝吗

茶叶百科 2022-08-02 茶叶百科

岩茶放五年不能喝了,岩茶作为半发酵茶,通常情况下保存时间在三年左右,长期保存茶质不断消退,口感不断变差。优异的岩茶香型丰富,汤色明艳,滋味甘甜,保存时需要保持阴凉干燥和通风的环境,同时避免异味的侵扰。

岩茶放五年不能喝了

岩茶放五年不能喝了,岩茶也叫乌龙茶,属于半发酵茶的一种,在正常情况下的存储时间在三年左右,三年以上茶叶内的芳香物质会不断的消退,饮用口感较差,并且长时间的存放极易受潮导致发霉。

岩茶虽然经过一定程度发酵的处理,能够保存较长的时间,但在短时间内饮用完才能够更好的体会茶叶的滋味,优异的岩茶在冲泡后颜色红浓明艳,香型多样,口感醇和,滋味甘甜,岩韵独特。

短时间内无法饮用完茶叶时,首先将岩茶使用洁净密封性好的包装物包裹,再将其放入阴凉干燥和通风的环境中,同时避免和有其他异味的物品一同存放,避免茶叶吸附异味,破坏茶叶的口感。

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