普洱茶专题

白茶原产地

茶叶百科 2021-10-23 茶叶百科

白茶原产于福鼎、柘荣、景谷、靖安等地,因制成的成品茶外观呈白色,周身布满白毫而命名。白茶不经过杀青、揉捻,制成的成品茶表面白毫保留完整,毫香清鲜,冲泡后汤色晶莹剔透,口感较为清淡,入口回甘。

白茶的原产地

白茶原产于福鼎、柘荣、景谷、靖安等地,白茶属于微发酵茶,因制成的成品茶外观呈白色,周身布满白毫而命名,其品种繁多,常见的有白毫银针、白牡丹、贡眉等。

白茶选用一芽一叶初展的鲜叶为制作原料,不经过杀青、揉捻,只经过萎凋、烘焙等工序制成,萎凋是形成白茶品质的关键工序,制成的成品茶白毫保留完整,毫香清鲜。

冲泡后的白茶汤色晶莹剔透,茶叶在杯中完整的展开后,每一片如同翡翠一般嫩绿,口感较为清淡,入口回甘,适合夏天饮用,可以降暑清热,缓解疲劳,具有消炎去火等作用。

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