普洱茶专题

天柱剑毫如何保存

茶叶百科 2021-09-27 茶叶百科

天柱剑毫可以冷藏保存,用铁罐密封好之后,放入冰箱中冷藏起来,如果短期内不喝则冷冻存放。存茶期间,注意防潮、避异味,以免茶叶吸潮霉变,一旦吸收了异味则难以去除,同时还要注意忌高温、忌阳光、忌氧气。

天柱剑毫冷藏保存

天柱剑毫属于绿茶品种,保质期较短,如果已经拆开包装,短期内需要喝完,可以用铁罐密封保存,然后放入冰箱中冷藏。如果短期内不喝,可以在密封好之后,放入零下五度以下的冰箱中冷冻起来。

在茶叶贮存期间,需要注意防潮湿。天柱剑毫绿茶有着很强的吸湿还潮性,容易因为吸潮而出现霉斑,酸化变质。同时注意避异味,如果茶叶与异味较大的物品混放,一旦吸收异味便无法去除。

另外,存放天柱剑毫时忌高温、忌阳光、忌氧气。高温会使茶叶的香气、滋味大大降低,阳光的直射会使茶叶的品质变坏,而空气中的氧气与茶叶接触之后,会破坏维生素等成分,降低茶叶的营养价值。

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