普洱茶为什么喝生不喝熟

虽然生普对存放环境的要求比较高，但里面所含有的物质比较丰富，在陈放的过程风味也会逐渐发生变化，味道会比熟普更加丰富有层次。对于熟普来讲，只有品质好的熟普才适合陈放，并且陈放越久越温和，口感越香醇。

喝生不喝熟的原因

普洱茶之所以喝生不喝熟，是因为生普中含有的茶多酚非常丰富，在陈放中自己的风味还会发生变化，让生普比熟普的味道更富有层次感。虽然熟普在陈放的过程会逐渐去燥去堆味，越陈越香，但只有品质好的熟普才适合陈放。

并且生普茶气强烈刺激，喝完后回甘生津，唇齿留香，这种味蕾体验是非常丰富的。熟普则给人醇和香浓的感觉，并且只有经验丰富的人才会体会到其中的细微差别。

另外生普需要在通风、避光、干燥、无异味的环境中保存，对保存环境要求比较高。熟普只在茶叶外面裹一层布袋或纸盒，放在通风透气，不易受潮的地方就可以长期存放。