普洱茶专题

菊花茶都有哪些品种

茶叶百科 2022-07-05 茶叶百科

1、杭菊,茶汤浅绿、清香四溢、滋味清苦;2、滁菊,汤色清澈微黄,有淡淡的菊花香气,滋味甘平;3、毫菊,茶汤黄绿明亮、菊花香气淡雅、滋味微苦味甘;4、贡菊,汤色微黄明亮、清澈亮洁、叶底清白剔透;5、胎菊,汤色金黄,滋味纯正浓烈。

1、杭菊

杭菊按照颜色分为白菊花和黄菊花两种,由多年生草本植物的鲜菊花蒸煮晾干而成,冲泡后茶汤浅绿、清香四溢、滋味清苦、回甘鲜爽。

2、滁菊

滁菊是所有菊花中花瓣最为紧密的一种,在古时候常作为贡品上贡,冲泡后汤色清澈微黄,有淡淡的菊花香气,滋味甘平,清香微甘。

3、毫菊

毫菊为菊科植物菊的干燥头状花序,具有花朵大,色泽洁白的特点,冲泡后茶汤黄绿明亮、菊花香气淡雅、滋味微苦味甘。

4、贡菊

贡菊的花形完好整齐、均匀不散朵、花瓣洁白、花蒂青绿、干茶香暖郁,冲泡后汤色微黄明亮、清澈亮洁、叶底清白剔透、柔嫩多汁、口感滑腻甘爽、淡淡清甜回甘。

5、胎菊

胎菊即甘菊,是采摘未完全张开的菊花经干燥加工制成,形态整齐,花瓣内敛蜷曲,冲泡后汤色金黄,含有花蜜般的清香,滋味纯正浓烈。

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