普洱茶专题

隔夜普洱茶可以喝吗?

茶叶百科 2022-04-29 茶叶百科

隔夜普洱茶不建议饮用,普洱茶隔夜后,茶汤就会发生氧化反应,促使汤色变深,并产生茶锈以及亚硝酸盐,贸然饮用会对身体产生不良影响。并且隔夜茶在隔夜过程中,容易受到来自外界的污染,导致普洱茶出现腐败变质的情况。

隔夜普洱茶不能喝

隔夜普洱茶不建议饮用,普洱茶在冲泡隔夜之后,里面含有的一些物质就会发生氧化反应,促使普洱茶的汤色变深,并在茶具上形成茶锈,若是内质之间相互发生了化学反应,还会产生亚硝酸盐,人贸然饮用后会对身体造成不良影响。

隔夜茶在隔夜过程中,内质会发生流失,若是受到了来自外界的污染,就会导致普洱茶出现腐败变质的情况,让普洱茶的茶汤变得酸涩,并散发着一股腐败的酸臭气,刺鼻难闻。

普洱茶一旦隔夜变质,建议将其倒入花盆土中与之混合,让变质的普洱茶成为花卉的肥料,或是将隔夜普洱茶的茶汤倒掉,留下茶叶,将普洱茶的茶叶晒干后制成茶包除味。

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