普洱茶专题

普洱茶的冲泡步骤

茶叶百科 2022-04-17 茶叶百科

1、温具,先将紫砂壶放入茶洗中,用沸水烫洗消毒,然后用茶夹夹取茶杯,浇淋沸水清洗;2、洗茶,接着用茶刀撬取6~8g的普洱茶,投入茶壶里,5秒后倒掉茶汤,并再次洗一次茶;3、泡茶,在冲泡第3道茶汤后,盖上壶盖焖泡4~5分钟,最后将茶汤倒入茶杯中。

1、温具

普洱茶在冲泡之前,先将紫砂壶放入茶洗中,打开壶盖倒入沸水,之后盖上壶盖,用沸水浇淋壶身。然后用茶夹夹取茶杯,停在茶洗上方,浇淋沸水对茶杯进行烫洗消毒。

2、洗茶

接着用茶刀撬取6~8g的普洱茶,投入茶壶里,注入沸水冲泡普洱茶,5秒后倒掉茶汤。随后再次往紫砂壶中注入沸水洗茶,将普洱茶中所含有的杂质垃圾全部清洗干净。

3、泡茶

在往紫砂壶中冲泡第3道茶汤后,盖上壶盖,焖泡普洱茶,4~5分钟后人们会闻到从紫砂壶中散发出的幽幽茶香,这时候的茶汤就能倒入茶杯里了,品之滋味馥郁浓醇。

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