普洱茶专题

什么茶存放越久品质越好

茶叶百科 2022-04-24 茶叶百科

1、普洱生茶,存放过程中逐渐转化内质;2、白牡丹,存放时间越久,香气会越馥郁持久;3、茯砖茶,存放过程中茯砖茶的发酵味会逐渐被挥发掉;4、普洱熟茶,在存放过程中可以褪却自身燥气;5、白毫银针,拥有极大的存放价值。

1、普洱生茶

普洱生茶存放时间越久越好,普洱生茶是采摘云南大叶种晒青茶,采用特定工序加工制成的,让普洱生茶在存放过程中逐渐转化内质,使普洱生茶的口感滋味越放越柔和。

2、白牡丹

白牡丹存放时间越久越好,白牡丹是采摘鲜嫩芽叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工制成的,白牡丹存放的时间越久,冲泡后的香气就会越馥郁持久。

3、茯砖茶

茯砖茶存放时间越久越好,茯砖茶是采摘成熟度较高的黑毛茶,经过杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等工序制成的,茯砖茶在存放过程中,发酵味会逐渐被挥发掉,取而代之的是甜味。

4、普洱熟茶

普洱熟茶和普洱生茶一样,都是耐于存放的茶叶,虽然熟茶的存放价值远不如生茶,但熟茶在存放过程中,可以褪去自身燥气,让熟茶的口感变得更加纯正。

5、白毫银针

白毫银针存放时间越久越好,白毫银针是品质最好的白茶,拥有极大的存放价值,在存放一些年头后内质会从原本的寒凉逐渐变得温和起来,变得更加适口。

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