茶山有什么用

有茶山的紫砂壶泡出的茶水香醇，注入清水也会有淡淡的茶香。茶山是茶垢的雅号，爱壶人喜欢将紫砂壶中的陈年茶垢称为茶山。茶山不利于紫砂壶的养护，也不利于人体健康，是需要清理的。

茶山的作用

使用养了茶山的紫砂壶泡出的茶水更加香醇，就算只往壶中注入白开水，也会有淡淡的茶香味，达到一种“无茶三分香”的作用和意境。这是因为在紫砂壶有很多气孔，长期的茶水浸泡使茶叶的香气浸入到紫砂壶的气孔。

茶山是茶垢一种雅称，来源于宜兴的一种紫砂壶，爱壶人将这种紫砂壶中所积淀的陈年茶垢称为茶山。紫砂壶使用久了壶内就会形成茶山，茶山就是茶水中的茶多酚与茶锈中的金属元素接触发生氧化，产生附着在壶壁的物质。

紫砂壶使用过后需要进行必要的清洗。从紫砂壶的养护来说，茶垢的堆积将壶中的气孔堵住，影响到紫砂壶的透气性，不利于养壶。从卫生角度来说，茶垢上滋生的细菌和微生物，会和茶垢中的有害物质随着茶水进入人体，不利于人体健康。