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云南滇红茶有几种 滇红茶的介绍

茶叶百科 2021-12-02 茶叶百科

滇红茶,又称云南红茶,是著名的世界茶叶市场茶叶品种。滇红生产和销售已有近八年的历史,在西部云南临沧,保山,西双版纳产于南部。

红茶含有茶黄素和TRS决定红茶的品质,两者的含量越高,质量越好。茶黄素的决定,茶叶的主要因素红色素含量,茶叶品种是第一,其次是鲜叶的嫩度。云南是古茶树的当地最大的分布,几百年的历史,树高十多米,有茶叶仍有许多大量。进化从这些伟大的大叶茶云南红茶品种是由育成。滇红茶的选择是新鲜的茶叶为原料嫩度合适的云南大叶种,大叶种茶叶中含有丰富的多酚类物质比其他任何茶,加工生产更多的茶黄素和茶红素,茶碱的联合更高水平,水浸出物等,这样做红茶,香高味浓,汤色红艳,高品质的,红茶是中国的出口大国。

滇红有滇红功夫茶和滇红碎茶2种。

滇闳工孵在1939年,云南凤庆首先试制成功。据“顺宁县志”记载:“1938年,东南各省茶区靠近剧院,生产系统是不容易的,茶叶公司必须通过教育部的生活,西南地区的积极开发遵守茶,茶中国维持现有的市场在世界上,在22十八年(1939年)3月8日正式成立,在手顺宁茶厂(今凤庆茶厂),以及审判准备齐头并进。“。当生产15吨,在英国出售,扩大生产后,勐海等地也组织生产,产品质量过硬,深受国际市场欢迎。

滇红功夫茶,其特点是:芽肥,金仙露,鲜红的汤色,滋味浓,香气馥郁。

云南红碎茶试制成功,1958年开始批量生产,1964年。

云南红碎茶,又称滇红分级,其形状均匀,色泽乌润,口感清爽强劲,香气扑鼻,汤色红亮。

滇红功夫茶是云南省传统出口商品,多年来行销欧美,中东,日本等地,久负盛誉。当英国女王伊丽莎白二世访问了云南临沧凤庆面积溢价“滇红功夫茶”被指定为赠送给英国女王作为礼物外事礼茶,爱女王。

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