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柠檬茶怎么泡才正确

茶叶百科 2022-06-14 茶叶百科

1、清洗,用食盐将柠檬表面洗净,放入冰箱中冷冻2小时;2、切片,用水果刀将鲜柠檬切成薄薄的柠檬片,去掉柠檬籽,放入容器中;3、冲泡,在玻璃杯底部铺上一层白糖,并平铺几片柠檬片,按此次序,最后倒入凉白开,冷藏8~10小时。

1、清洗

柠檬茶在冲泡时,先取出1颗鲜柠檬,用食盐将柠檬表面的蜡质尽数清理干净,然后用清水将柠檬洗净,并用吸水纸擦干柠檬表面的水分,放入冰箱中冷冻2个小时。

2、切片

随后将已经冷冻好的鲜柠檬用水果刀切成薄薄的柠檬片,并去掉柠檬片上的柠檬籽,接着把已经处理好的柠檬片放入干净的容器中,并在容器底部撒上一层白糖。

3、冲泡

接下来在玻璃杯底部铺上一层白糖,并平铺几片柠檬片,再次按照次序铺上白糖和柠檬片,直到在最后一层铺上白糖。最后倒入凉白开,封好杯口,放入冰箱中冷藏8~10小时即可。

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