普洱茶专题

滇红茶怎么分辨好坏

茶叶百科 2022-02-18 茶叶百科

干燥度,品质好的滇红茶干燥度好,容易被折断或捏碎,品质差的滇红茶质地较软;茶形,品质好的滇红茶条索紧结,身骨重实,品质差的滇红茶条索较为松散,色泽暗沉无光;茶香,品质好的滇红茶香气甜醇无异味,品质差的滇红茶则会出现复杂的异味。

1、干燥度

分辨滇红茶好坏可以看干燥度,品质好的滇红茶干燥度好,容易被折断或捏碎。品质差的滇红茶由于受潮或受到其他因素的影响,质地较软,不易被折断捏碎。

2、茶形

分辨滇红茶好坏可以看茶形,品质好的滇红茶条索紧结、身骨重实、色泽红润、金毫凸显。品质差的滇红茶条索较为松散,色泽暗沉无光,基本上看不见上面的金毫。

3、茶香

分辨滇红茶好坏可以闻茶香,品质好的滇红茶香气甜醇无异味,能给予人馥郁浓醇之感。品质差的滇红茶则会出现烟焦味、酸馊味、陈味、霉味、晒味等异味。

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