普洱茶专题

茉莉花茶是绿茶还是红茶

茶叶百科 2021-08-19 茶叶百科

茉莉花茶不是是绿茶也不是红茶的,它是选用优质的绿茶和鲜嫩的茉莉花为原料,属于花茶类,茶性偏寒,有些品种是采用绿茶的茶胚作为原料,也有的是用红茶或者乌龙茶混合茉莉花制成,泡饮后鲜醇爽口,香味独特。

茉莉花茶是花茶

茉莉花茶不是是绿茶也不是红茶的,它主要是将绿茶和茉莉花混合在一起制成,所以茶叶具有两种茶叶的不同味道,但有些品种是采用绿茶的茶胚作为原料,也有的是用红茶或者乌龙茶混合茉莉花制成。

茉莉花茶也叫茉莉香片,它属于花茶类,茶性偏寒,花茶的外形秀美,香味甘醇,汤色黄绿明亮,且比较耐泡,经常饮用的话可有助于人体健康的发展。

不同地区的茉莉花茶其制作工艺也是不同的,其中最为出名的是福建漳州、浙江金华、江苏苏州、广西横县、重庆等地,每种茉莉花茶都具有不一样的特色,其香味比较浓郁,泡饮后鲜醇爽口。

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