普洱茶专题

紫茄泥紫砂壶适合泡什么茶

茶叶百科 2022-08-18 茶叶百科

1、铁观音,清香型铁观音冲泡后滋味更为清雅;2、白毫银针,茶香清冽,不会使壶发黑;3、白牡丹,冲泡后口味更为甘冽;4、肉桂茶,经过闷煮更显柔和;5、西湖龙井,闷泡后茶香浓郁,心旷神怡。

1、铁观音

铁观音的香型多样,分为清香型、浓香型和陈香型,使用紫茄泥紫砂壶冲泡时,更适合冲饮清香型铁观音,壶中丰富的铁元素与清新的茶香结合,滋味十分清雅。

2、白毫银针

白毫银针是白茶中品质最高的茶叶,叶质细嫩,内质丰富,发酵程度低,在将茶香附着在茶壶的内壁同时,不会将壶身颜色氧化变黑,能够更好的感受清冽的茶香。

3、白牡丹

白牡丹是仅次于白毫银针的白茶,白牡丹的叶质略微粗老一些,但并不影响清雅、甘冽的品味,使用紫茄泥紫砂壶冲泡十分合适,但白茶中更为粗老的贡眉和寿眉并不适合用紫茄泥壶冲泡。

4、肉桂茶

肉桂茶是产自福建武夷山的独有茶种,并且多为轻焙火程度的茶叶,可以使用紫茄泥紫砂壶冲泡,肉桂茶特殊的桂皮辛辣味经过茶壶闷煮,刺激感显得更为柔和。

5、西湖龙井

西湖龙井是绿茶中的顶尖茶叶,除高火香西湖龙井外,都可以使用紫茄泥紫砂壶冲泡,其中品质最高的是兰香龙井,经过茶壶闷泡后,浓郁的茶香扑面袭来,令人心旷神怡。

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