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弯弓古树茶属于哪里

茶叶百科 2022-08-29 茶叶百科

弯弓古树茶是属于云南省勐腊县易武,其产地生态原始,能最大程度保证古树茶的生态品质。弯弓古树茶汤色金黄明亮,滋味香甜可口。最佳冲泡水温为92-100度,前四泡注水采用高旋转注水,后四泡用高冲定点注水。

弯弓古树茶产地

弯弓古树茶属于云南省西双版纳勐腊县易武,弯弓通常是指茶园的名字,其归属权属于丁家寨瑶族寨下寨,古树生长在海拔1800米以上,产区气候温暖,降水充沛,生态环境原始,能在最大程度上保证弯弓古树的原生态品质。

弯弓古树茶条索粗壮,显白毫,冲泡后汤色呈明亮的金黄色,茶香为花蜜香,持久悠扬。其口感的核心特征是细甜,同时具备微弱的苦涩感,入口滋味醇爽甘甜,回甘迅速且持久,极耐冲泡,弯弓古树茶是易武茶中的极品。

用沸水润洗一次茶具,称取弯弓古树茶干茶7克,投入盖碗中,冲泡时水温最好控制在92-100摄氏度之间,润茶2次。第1到4泡采用高冲旋转注水的方式,缓缓注入热水,第5到8泡采用高冲定点注水,没泡在之前一泡的基础上闷泡5秒。

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