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茶叶放冷柜温度多少合适温

茶叶百科 2022-08-02 茶叶百科

茶叶冷藏温度保持在5℃以下,冷藏时间在三个月内的,温度在3至5℃之间,冷藏时间达到三个月以上的,温度在-5至0℃之间。在保存时需要确保冷柜的干净无异味,将茶叶密封好之后,再套一层塑料薄膜。

茶叶冷藏温度保持在5℃以下

茶叶冷藏温度保持在5℃以下,在冷藏茶叶时,如果是三个月之类便会饮用的,温度调整在3-5℃即可,适当的低温既能够限制茶叶的活性,同时也保持适当的环境水分,避免茶叶内部生物活动的停滞。

茶叶冷藏时间在三个月以上时,则需要将温度调整为-5~0℃,零下的低温可以保持良好的干燥程度,避免茶叶的吸收水分,导致叶质变软受潮,也能够更长久的维持保存的时间。

在将茶叶放入冷柜中保存时,一定要确保冷柜内部没有异味,或者有其他物品一同和茶叶存放,会使茶叶发生串味,在保存前将茶叶放入密封性就好的包装中,外部再套一层干净的塑料薄膜。

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