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茶叶过期2年了还能喝吗 茶叶能放多长时间

茶叶百科 2021-12-28 茶叶百科

我国是世界上的产茶大国,茶文化历史悠久,茶叶中含有多种对人体有益的有机物质,是我国的“国饮”。很多人有事没事的时候都喜欢泡上一杯茶,逢年过年也会收到亲朋好友送的茶叶,所以很多家庭或多或少都会有存茶的习惯。

茶叶过期2年了还能喝吗

前几天有朋友问我,茶叶过期2年了还能喝吗?其实应该有很多人都遇到过这样的问题,因为茶毕竟不是消耗品,特别是家里囤的茶多的,很容易就过期了。

保质期是什么意思?茶叶的保质期其实是茶叶的最后可饮用时间,超过这个时期的茶口感和气味都会变差,甚至会发霉变质。所以过期两年的茶叶是不能喝的。

像过期几天或者几个月,如果保存的好的话,也是可以喝的,不是那么的死板,毕竟茶叶都是花钱买的,过期几天也不舍得扔啊。但过期太久的茶叶不建议饮用。

茶叶能放多长时间

茶叶的存放时间跟茶的品种有关,不同种类的茶制作工艺不同,保质期也不同。

一、绿茶

绿茶在我国六大茶类中,算是受众最广的茶叶。绿茶制作过程中未经发酵工序,零发酵茶口感更加鲜爽甘,相应的保质期也比其他种类的茶短。绿茶的保质期一般在12-18个月左右,不宜久放。绿茶喝的就是“新”,放的太久的话,鲜爽度会降低,也就失去了绿茶的灵魂。

二、红茶

红茶口感鲜甜浓厚,受众也很广,所以茶友们囤的也比较多。红茶属于全发酵茶,保质期相对于微发酵茶来说要久一些,一般在2-3年左右。红茶如果存放不当的话会出现酸味,口感大打折扣。而且时间存放过久,滋味会变得寡淡无味。

三、白茶

白茶圈一直流传着这样一句话:“一年茶,三年药,七年宝”。白茶与其他品种茶不同,比较特殊,属于轻微发酵茶,新茶口感鲜甜;又没有经过高温杀酶,所以又有后续转化的空间,久放之后口感会逐渐醇厚。但前提是一定要保存得当。

其实喝茶的初衷就是为了品尝茶的最佳口感,享受喝茶的过程,同时也是一种感情的寄托。所以与其等它过期,不如趁早喝完。

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