普洱茶专题

大红袍能泡几泡

茶叶百科 2022-08-01 茶叶百科

大红袍可以泡8泡左右,作为武夷岩茶中的代表性茶品,品质优异的大红袍可冲8泡后,仍有余味。品质一般的大红袍在三,四泡之后滋味便以寡淡,快出水和快出汤的手法也可以延长冲泡的次数,大红袍干茶条索紧实粗壮,汤色橙黄,香气浓郁,回甘生津。

大红袍可以泡8泡左右

大红袍可以泡8泡左右,大红袍是福建武夷岩茶中的代表性茶类,不仅具有典型的岩韵风味和花香特色,茶质更为丰富,品质优异的大红袍可冲8泡仍有余味,同时茶具、泡法和投茶量都会影响冲泡的次数。

在影响冲泡次数的因素中,最为关键的便是茶叶品质和冲泡方式,优质的大红袍多次冲泡后,仍旧存有余味,品质稍差的大红袍则三、四泡之后,滋味便开始变得寡淡,而且快出水、快出汤的方式也可以延长冲泡的次数。

大红袍干茶外形条索紧致壮实,整体较为扭曲,冲泡之后汤色呈橙黄色或橙红色,汤质清澈,静置后金圈显现,果香浓郁,入口醇顺,口感饱满甘爽,回甘速度快,叶底舒展有弹性,呈典型的绿叶红镶边形态。

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