碎银子普洱茶泡法

1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯放入茶洗中，注入沸水将其烫洗干净；2、洗茶，把碎银子投入紫砂壶中，注入沸水，10秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡10~15分钟后倒出茶汤，品饮碎银子的滋味。

1、烫壶

碎银子在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。随后用茶夹夹取紫砂杯，放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水烫洗紫砂杯。

2、洗茶

接着取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把8~10g碎银子投入紫砂壶中，注入沸水，并用茶匙快速搅拌茶汤，10秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，如此操作2~3次即可。

3、泡茶

等碎银子泡到第4泡时，需盖上壶盖焖泡，10~15分钟后码放好紫砂杯，提起紫砂壶，把泡好的碎银子茶汤缓缓注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯细品碎银子的茶汤。