普洱茶专题

老班章茶的介绍

茶叶百科 2022-08-29 茶叶百科

老班章茶产自云南省西双版纳州勐海县老班章村,始于1476年,拥有普洱茶王的称号。其香气浓郁持久,滋味甜润滑口,茶汤颜色随着时间变化而有所改变。老班章生茶与熟茶的冲泡方式有所区别,冲泡水温控制在95-100之间为最佳。

老班章茶的介绍

老班章茶始于1476年,是一款历史悠久的名茶,被誉为普洱茶“茶王”。其产地位于云南省西双版纳州勐海县布朗山深处的老班章村,老班章茶的名字由此得来。老班章村地处高海拔山地,云雾缭绕,湿度大,日照充足,生态环境保护完好,适合古茶树生长的生长。

老班章茶条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,是标准的的大叶种茶。其香气特殊,介于兰花香与花蜜香之间,浓郁持久。入口滋味厚重醇香,回甘好,茶汤颜色随着时间推移而变化,三年内的老班章茶汤颜色呈明亮的金黄色,三年后由金黄色向黄红色转变。

使用95-100度的沸水冲泡才能充分发挥老班章茶的香气和滋味,比例分别按照100毫升水生茶投8克,熟茶投8.5克,将茶叶投入盖碗中。熟茶润茶两遍,生茶润茶一遍,出水倒掉。注水时沿着碗壁顺时针旋转将沸水缓缓注入,前五泡等待5秒出汤,待茶温将至适宜饮用。

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