普洱茶专题

普洱春茶和秋茶的区别

茶叶百科 2022-04-16 茶叶百科

滋味,普洱春茶茶汤浓郁,口感柔和,普洱秋茶茶汤滋味单薄,香气不明显;外形,普洱春茶外形挺直,叶片肥厚粗壮,手感较好,而秋茶会娇小一点,香味偏淡;采摘时间,普洱春茶是本年的11至次年的3月份内采摘的,秋茶则是每年的10至11月份进行采摘。

1、滋味

普洱春茶和秋茶在滋味上有明显的差距,普洱春茶在经过一个冬天的休整后,叶片是比较厚实的,所浸泡出的茶汤也会浓郁,口感更柔和,而普洱秋茶叶片较为枯萎,经过冲泡后滋味会单薄很多,香气也没有春茶明显。

2、外形

其次普洱春茶和秋茶在外形上有明显差距,大多数的普洱春茶外形是比较挺直的,叶片也比较粗壮肥厚,摸上去会给人带来一种厚实的手感,香味也很浓郁,而普洱秋茶会娇小一点,香味也会淡一些,手感较差。

3、采摘时间

此外普洱春茶和秋茶的采摘时间也不相同,普洱春茶的采摘时间是本年的11月份至次年的3月份内制作完成的茶叶,而秋茶的采摘时间是本年的10月份至11月份完成采摘制作的茶叶。

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